梅酒を作ってみたい!!

2016/10/20

特優賃インフォメーションの清水です。

最近スーパーマーケットに行くと、よく梅の実が売っており

梅酒を漬けてみたいなぁと考えたりしております。

昔に1度だけ作ったことがあるのですが、それも30年以上前で

最終的には蓋の部分が糖分で固着してしまい、開ける事が

できず引越しの際に廃棄したのを覚えております。

琥珀色のおいしそうな色をしていたのになぁ~

ですので、今回もリベンジということで作ってみようかと

ネット検索してレシピや作り方を研究しております。

早くしないと梅がなくなっちゃうかも。。。。

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